Ingredients: Hidaka kelp seaweed (Hidaka, Hokkaido), natural table salt, rice sugar, yeast extract
Marketed to vegans in Japan.
【オーサワ 昆布濃縮だしの商品詳細】 水やお湯に溶かすだけで作れる本格昆布だしです。良質な日高昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨みのある昆布エキスです。動物性原料、化学調味料は使わずに昆布そのものの風味を生かしました。
【召し上がり方】 ・1包(5g)を約500mLの水またはお湯で溶かし、昆布だしとしてお使いください。 ・煮物、炒め物などには、3-4人分に1包を目安に加えると旨みとコクがでます。
【オーサワ 昆布濃縮だしの原材料】 名称:昆布だし 原材料名:昆布、食塩、米飴、酵母エキス 栄養成分表示1包(5g)当たり/エネルギー:3.35kcaL、たんぱく質:0.085g、脂質:0.005g、炭水化物:0.735g、食塩相当量:0.55g
【栄養成分】 名称:昆布だし 原材料名:昆布、食塩、米飴、酵母エキス 栄養成分表示1包(5g)当たり/エネルギー:3.35kcaL、たんぱく質:0.085g、脂質:0.005g、炭水化物:0.735g、食塩相当量:0.55g